L'Azienda svolge l’attività di gestione mense scolastiche sin dal 1992. Svolge questo servizio sia presso strutture messe a disposizione dalle stazioni appaltanti, sia da un centro cottura di proprietà situato nel Comune di Gavoi, dove vengono preparati, confezionati e trasportati oltre 600 pasti giornalieri. 

Utilizza preferibilmente prodotti sardi, IGP, DOP, biologici e a km 0, scegliendo accuratamente frutta e verdura fresche e tutte materie prime alimentari sicure e affidabili.
Il personale si occupa direttamente della scelta degli alimenti, i fornitori sono affidabili e per questo motivo sono gli stessi da anni. Oggi gestisce una decina di servizi di mense scolastiche avvalendosi della professionalità di 50 addetti. L'attenzione nel lavoro, la cura del servizio, la fornitura di piatti ideali per un'alimentazione equilibrata e varia, la disponibilità nei confronti del cliente: queste sono alcune delle caratteristiche che hanno reso la Ditta Zedda Angelo una delle realtà più importanti nella ristorazione scolastica della provincia di Nuoro. 

L'azienda opera in collaborazione con una biologa/nutrizionista di fiducia e sotto la supervisione del SIAN (Servizio Igiene degli alimenti e della Nutrizione) di Nuoro provvedendo all’elaborazione del programma alimentare per l'intero anno scolastico, creando diete mirate per le allergie, le intolleranze alimentari, celiachia ed eventuali diete per motivi etici e/o religiosi. 

Ogni menù è predisposto in linea con le tabelle dietetiche dell’ASL, riferite alle varie fasce d'età.

Certificazioni 

L'azienda ha adottato un Sistema di Gestione della Qualità secondo le norme UNI EN ISO 9001:2015 valido per il seguente campo di applicazione PRODUZIONE, TRASPORTO E DISTRIBUZIONE PASTI - GESTIONE CENTRI DI COTTURA.

L'azienda offre soluzioni per tutti i clienti che necessitano di servizi di pulizie ordinarie e straordinarie. Propone soluzioni rapide ed efficaci in tema di servizi di pulizia, manutenzione, sgrossamento e sanificazione per aziende e privati. I vari servizi vanno dalla pulizia ordinaria a servizi di pulizia programmati e straordinari.

Svolge al meglio il lavoro con attenzione ai dettagli e massima disponibilità per le esigenze specifiche di ogni cliente, dalle Amministrazioni Pubbliche ai clienti privati. L'azienda è a disposizione per fornire soluzioni e preventivi. 

La Ditta Zedda Angelo utilizza prodotti sicuri e professionali del marchio Ecolabel per la salvaguardia dell’ambiente ed è fornita di macchinari specifici per ogni trattamento.

Il servizio offerto è completo, efficiente e impeccabile, l'ideale per rendere ogni vostro evento un felice ricordo. Il trasporto e la consegna sono garantiti con appositi mezzi e contenitori alimentari adatti a ogni esigenza.

L'azienda è da sempre molto attenta alle richieste del cliente per poterne interpretare i desideri e per poter fornire le soluzioni più adeguate, elaborando i menù insieme al cliente e consigliandolo al meglio.  

Il servizio attento, la bontà degli alimenti, e la personalizzazione del menù sono i punti di forza del servizio catering dell'azienda.

Contatta ora la Ditta Zedda Angelo! Uno staff ti consiglierà sulle migliori soluzioni per il catering, interpretando i gusti e dando risposte alle tue idee.